Lardo salato alle erbette trancetto

Lardo salato alle erbette trancetto - immagine 3

€5,20

Confezione sottovuoto da 250 g circa

Il lardo è lo strato adiposo sottocutaneo attaccato alla cotenna del maiale nella zona della schiena e del collo.

Il nostro lardo salato alle erbette viene prodotto secondo il metodo tradizionale mediante la salatura e la stagionatura in vasche ricoperto di sale aromatizzato.

Può essere utilizzato tritato finissimo assieme a degli aromi, per lardare l’arrosto o per aperitivi sfiziosi tagliandolo a fettine sottili e gustandolo assieme a del pane caldo.

Buon appetito!

Ingredienti: lardo (origine UE), sale, spezie, erbe aromatiche, destrosio. Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di sodio.

SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE

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